Το SmartPickAI είναι ένα έξυπνο σύστημα οπτικής παρακολούθησης για βιώσιμη και αποτελεσματική συγκομιδή φρούτων. Με Raspberry Pi και κάμερα παρακολουθεί συνεχώς τα φρούτα και χρησιμοποιεί υπολογιστική όραση για να εντοπίζει την ωρίμανση βάσει αλλαγών χρώματος, ιδιαίτερα τη μετάβαση προς το κίτρινο, που συνδέεται με την ωριμότητα σε φρούτα όπως οι μπανάνες και τα λεμόνια. Η αυτοματοποίηση μειώνει τη σπατάλη τροφίμων, αποτρέπει την πρόωρη συγκομιδή και υποστηρίζει οικολογικές γεωργικές πρακτικές. Το σύστημα μπορεί να ενημερώνει τους χρήστες με οπτικές ενδείξεις, ηχητικές ειδοποιήσεις ή ψηφιακά μηνύματα όταν τα φρούτα είναι έτοιμα για συγκομιδή.
